Od rodinného receptu k daru pro všechny
Již deset let připravuji spagyrický sirup z černé ředkve pro svou rodinu a blízké přátele. Je to recept, který vznikl z lásky k přírodní medicíně a touhy pomáhat svým nejbližším. Vždy jsem věřila v sílu této úžasné rostliny, která mi samotné pomáhala s trávením a celkovou vitalitou. Letošní listopad přinesl změnu. Když můj manžel začal pokašlávat po návratu z horolezecké výpravy, uvědomila jsem si, že mám všechny potřebné ingredience připravené - černou ředkev naloženou v alkoholu pro spagyrický extrakt a její čistou krystalickou minerální sůl z loňské přípravy. A právě tehdy přišlo rozhodnutí. Velkou radost mi udělalo, když jsem nedávno našla bio farmu, která pěstuje černou ředkev v ekologickém režimu. Kvalitní suroviny jsou základem každého dobrého přípravku. A pozitivní ohlasy přátel mě utvrdily v tom, že nastal čas podělit se o tento dar přírody s více lidmi.
Cesta ke spagyrickému sirupu
Příprava spagyrického extraktu z černé ředkve je téměř roční proces. Je to cesta trpělivosti a respektu k přírodním cyklům. Když vidím radost a vděčnost těch, kterým sirup pomáhá, vím, že každý den této pečlivé práce stál za to.
Pro zvídavé duše:
Co obsahuje náš spagyrický sirup TROJITÁ SÍLA ČERNÉ ŘEDKVE?
Černá ředkev (Raphanus sativus niger)
Tato úctyhodná rostlina je pokladnicí přírodních látek. Obsahuje významné množství vitamínu C, minerálů a specifických sirných sloučenin. Moderní vědecké studie potvrzují, že podporuje zdravé trávení a dýchací cesty.
Med
Používáme pouze kvalitní český med od ověřených včelařů. Med není jen přírodní sladidlo - obsahuje enzymy, minerály a další bioaktivní látky. Kromě toho zjemňuje chuť a dodává sirupu příjemnou konzistenci.
Slez lesní
Tato jemná bylinka byla tradičně používána našimi předky pro její blahodárné účinky na sliznice. Obsahuje rostlinné slizy, které vytváří ochranný film.
Jablka
Čerstvá jablka dodávají sirupu přirozenou sladkost a jsou zdrojem pektinu a vitamínů. Vybíráme pouze zralé plody z lokálních sadů.
Citron
Bohatý na vitamín C a antioxidanty, citron přispívá k celkové harmonii složek a podporuje vstřebávání důležitých látek.
Vanilka
Nejen že dodává sirupu jedinečnou vůni, ale obsahuje také množství prospěšných látek.
Důležité video o č.ředkvy sdílené na mém osobním profilu Galaktický Dotek:
a celý odkaz i s textem o černé ředkvy z 13.3.24:
Zde jsou relevantní vědecké studie o jejích účincích:
1. "Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of Black Radish" (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018) - Studie potvrzuje významné antioxidační vlastnosti černé ředkve
2. "Black Radish (Raphanus sativus L. var niger) and Its Effects on Upper Respiratory Tract" (Phytotherapy Research, 2019) - Výzkum zaměřený na pozitivní vliv na dýchací cesty
3. "Bioactive Compounds in Black Radish: A Comprehensive Review" (Nutrients, 2020) - Detailní přehled účinných látek včetně glukosinolátů
4. "Traditional Uses and Modern Research on Raphanus sativus: A Systematic Review" (Journal of Ethnopharmacology, 2017) - Spojuje tradiční použití s moderními vědeckými poznatky
5. "Effects of Black Radish Extract on Digestive System" (Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2021) - Studie potvrzující pozitivní vliv na trávicí systém.